Ich bin der Gründer von Hongsbox. Ich liebe es mit Menschen zu reden, bin ein leidenschaftlicher Esser und bin von Natur aus sehr neugierig und liebe Überraschungen. Matze oder Matthias bedeutet unter anderem „Geschenk Gottes“. Das ist es auch, was ich in meinem Leben so oft erleben darf. Gott hat mich so reich beschenkt und es gibt noch so viel mehr Geschenke, die nur darauf warten ausgepackt zu werden. Gleichzeitig darf ich selbst ein Geschenk sein für andere – im wahrsten Sinne des Wortes „ein Hong out of the (Geschenk)box“ sein. Daher auch der Name Hongsbox. Hongsbox ist da, um aufgemacht zu werden, sich überraschen zu lassen und Freude zu bringen, denn: Happy Food. Happy People.